Gola - Le video-ricette

Di Gualtiero Marchesi: Gulasch di tonno

Gola - Le video-ricette

Omelette aux fines herbes

Gola - Le video-ricette

Involtini impanati alla siciliana

Gola - Le video-ricette

Polpette di pane e zucchine

Gola - Le video-ricette

Sogliola al cartoccio - lenguado en papillote

Gola - Le video-ricette

Cucina ligure: cima alla genovese (zeneise)

Gola - Le video-ricette

Tarte tatin: in italiano e en français

Gola - Le video-ricette

Alici deliscate: come si puliscono le acciughe

Gola - Le video-ricette

Cartellate pugliesi

Gola - Le video-ricette

Bigoli al sugo d'anitra o d'arna

Gola - Le video-ricette

Calamari fritti - Fried Calamari (In the kitchen no-one can hear you scream)

Gola - Le video-ricette

Cucina ligure: Tegamino di acciughe camogliese rivisitato

Gola - Le video-ricette

Preparare il bollito

Gola - Le video-ricette

Pasta reale o marzapane è la frutta di Marturana: un omaggio al piacere puro. Video 1/3.

Gola - Le video-ricette

Pasta reale o marzapane è la frutta di Marturana: un omaggio al piacere puro. Video 2/3.

Gola - Le video-ricette

Pasta reale o marzapane è la frutta di Marturana: un omaggio al piacere puro. Video 3/3.

Gola - Le video-ricette

Il risotto al salto.

Gola - Le video-ricette

La panna cotta.

Gola - Le video-ricette

Filetto di branzino gratinato.

Gola - Le video-ricette

Salsa pearà, o peverada.

Gola - Le video-ricette

Pesce spada all'ischitana.

Gola - Le video-ricette

Gazpacho andaluz.

Gola - Le video-ricette

Arroz con bacalao y coliflor